Flor de jamaica: cómo prepararla y qué se sabe de la tensión

La jamaica llega a la mesa de muchas maneras: en el termo de la mañana, en el vaso con hielo del almuerzo, en la bolsa de cáliz seco que se compra en la plaza. Lo que casi nunca llega con ella es una explicación de qué se ha medido en personas. Y quien ya toma pastillas para la tensión se pregunta, con razón, si la jamaica se lleva bien con ellas.

Qué es la flor de jamaica

Lo que se vende como flor es el cáliz seco de Hibiscus sabdariffa, una planta tropical de la familia de las malváceas. Se infusiona, se endulza o no, y se toma caliente como aromática o fría con hielo. Los trabajos científicos la describen rica en ácidos orgánicos, polifenoles y antocianinas, que son los pigmentos que ponen el agua roja.

Cómo preparar la flor de jamaica: lo que usaron los ensayos

No hay una receta oficial. Los estudios con personas usaron preparaciones distintas, y conviene verlas juntas antes de poner la olla:

La bolsa del supermercado y el cáliz a granel de la plaza no rinden igual por taza: pese una vez lo que echa a su termo y anótelo, y sabrá si su preparación se parece a los 10 g en medio litro del ensayo mexicano.

Jamaica y tensión alta: qué muestran los ensayos

En el estudio de Tufts, el grupo del hibisco bajó la sistólica más que el placebo, y quienes empezaban con la tensión más alta respondieron más; la diastólica bajó, pero sin distinguirse del placebo. En el ensayo mexicano, la jamaica y el captopril terminaron sin diferencias significativas entre sí, y con la jamaica se observó además eliminación de sodio por la orina.

La revisión de 2015 junta cinco ensayos: 7,58 mm Hg menos en la sistólica (intervalo de confianza de 95 %: de 9,69 a 5,46) y 3,53 en la diastólica, cifras que se mantuvieron al quitar un ensayo a la vez. Los autores piden ensayos mejor diseñados que lo confirmen.

Una revisión más amplia, publicada en 2022, reunió 17 ensayos en adultos y, frente a placebo, encontró en promedio 7,10 mm Hg menos en la sistólica, con la baja más grande en quienes empezaban con la presión elevada. Sus autores piden estudios que fijen la dosis y el tiempo de consumo.

Siete milímetros se ven en un tensiómetro, pero salen de ensayos pequeños, de semanas y no de años, y los dos ensayos citados reclutaron a personas sin medicamentos para la tensión.

Qué hacer ahora: si la jamaica ya es parte de su día

La aromática de jamaica puede seguir en la mesa y en el termo. Lo que se pide aquí es otra cosa: no una planta sola, sino las tabletas Tensinorm, un suplemento dietario en tabletas con varios componentes. Está pensado como apoyo diario para adultos de 35 a 65 años que cuidan su presión junto con la comida y el movimiento de cada día. Los estudios de esta página son de la jamaica, no de las tabletas. Entre sus componentes está la linaza, una semilla con ácido alfa-linolénico, un omega 3 de origen vegetal.

1. Deje nombre y teléfonoEl botón del pedido abre un formulario corto; no hay que crear cuenta ni escribir la dirección en ese momento.
2. Conteste la llamada del asesorLlama de parte del vendedor y confirma el pedido, con el frasco a $129.900 y el envío a $10.000; si usted sigue adelante, anota la dirección.
3. Pague cuando el pedido llegueEl dinero se entrega al recibir, sin tarjeta ni consignación.

Para dejar el pedido o mirar el frasco antes de decidir, entre a la página de las tabletas Tensinorm.

Interacciones con otros medicamentos: la jamaica y las pastillas de la fórmula

Los dos ensayos citados reclutaron a personas que no estaban en tratamiento, así que no contestan lo que más se pregunta: si la jamaica del termo cambia algo con la pastilla de todos los días. Lo que dicen los trabajos leídos, cruce por cruce:

• Hidroclorotiazida: es el único cruce con experimento, y fue en animales. Con el extracto de hibisco, ratas y conejos orinaron más, con el pH y la concentración de sodio, bicarbonato y cloruro más bajos, y el diurético quedó más tiempo y más concentrado en la sangre. En personas no hay un ensayo que lo confirme o descarte; qué hace ese medicamento lo explica la guía de hidroclorotiazida.
• Captopril: el ensayo mexicano lo comparó con la jamaica, no los dio juntos; de la suma no hay dato.
• Acetaminofén (paracetamol): una revisión de 2020 recoge que, en voluntarios, la jamaica retrasó su eliminación en 11,69 %. En el laboratorio el efecto sobre las enzimas que procesan los medicamentos fue mínimo, y la revisión concluye que hoy no hay interacciones con relevancia clínica.
• Anticoagulantes (warfarina, aspirina) y pastillas para la diabetes: ningún trabajo leído los estudió junto con la jamaica; no hay un dato que citar.

Efectos secundarios de la flor de jamaica

• Tolerancia: en el ensayo mexicano, con 75 personas durante cuatro semanas, fue de 100 % con la jamaica y con el captopril.
• Hígado y ácido úrico: la revisión de 2020, que reúne 13 estudios de seguridad, halló poco efecto en las enzimas del hígado, los electrolitos y los oligoelementos con las dosis de los ensayos. Solo en ratas, con más de 300 mg por kilo al día durante tres meses, subieron las enzimas del hígado y el ácido úrico; de ahí que sugiera cautela con enfermedad del hígado o gota.
• Otros efectos: los demás resúmenes no traen una lista de efectos con su frecuencia; frecuencia no conocida.

Preguntas para llevar a la próxima cita

• ¿Puedo tomar jamaica todos los días junto con mi fórmula, y cuántas tazas?
• ¿Conviene medirme la tensión en casa a la misma hora, tanto al empezar con la jamaica como unas semanas más tarde?
• ¿Hay exámenes de sodio y potasio que deban mirarse si tomo diurético y además infusiones?
• ¿Cambia algo si la tomo en ayunas o con el desayuno?

Flor de jamaica beneficios: lo medido y lo que se repite sin prueba

Para cerrar el repaso, lo que los trabajos leídos sí midieron y lo que solo se repite:

• Tensión arterial: descensos de unos pocos mm Hg en ensayos cortos, con intervalos amplios y diferencias que dependen de la tensión de partida.
• Orina: más sodio eliminado en el ensayo mexicano; más volumen de orina en ratas y conejos.
• Colesterol: la revisión de 2022 encontró en el LDL una baja de 6,76 mg/dL frente a placebo, pequeña y con un intervalo que roza el cero. Peso y digestión circulan en empaques y redes, pero los trabajos de esta página no los miden.
• Largo plazo: los resúmenes hablan de cuatro a seis semanas. Qué pasa después de un año con la taza diaria no está en lo leído.

Qué hacer ahora: además de la aromática

La jarra de jamaica no tiene por qué moverse de la nevera. Quien además quiera las tabletas Tensinorm deja su nombre y un teléfono con el botón de pedido, y el resto se arregla en la llamada del asesor, que habla de parte del vendedor.